Sale aromatico

Il tutorial di oggi non riguarda il cucito ma la cucina.

Prepareremo un semplicissimo Sale aromatico.
Il Sale aromatico è un condimento veramente versatile e tipico della nostra penisola che vanta molte erbe aromatiche.

Le erbe aromatiche sanno dare sapore e profumo a molti piatti, io lo utilizzo insieme al pangrattato per fare la panatura delle cotolette e devo dire che mi piace moltissimo, si può usare per altri piatti a secondo del gusto e della fantasia.

Nel mio orto ci sono alcune erbe aromatiche come Salvia, Timo, Rosmarino e Menta e ho deciso di realizzare questo Sale aromatico.

Per preparare questo Sale Aromatico dovete raccogliere qualche foglia di Salvia, Menta, Timo e Rosmarino, lavarle accuratamente ed asciugarle.

Utilizzare solo gli aghi del Rosmarino. (come nella foto)

Scegliere le foglioline della Salvia

Preparate il Timo come nella foto

Io metto anche qualche fogliolina di menta per dargli un sapore fresco e estivo.

Una manciata di sale grosso

Una volta preparate tutte le erbe metterle nel frullatore e tritarle insieme al sale grosso .

Il risultato ottenuto  sarà questo, non devono essere tritate troppo finemente, 
potrete scegliere la consistenza che preferite.

Lasciarlo asciugare all'aria, meglio se ci arriva anche qualche raggio di sole in modo da togliergli l'umidità, in casa si sprigionerà un profumo buonissimo di erbe aromatiche.

Una volta asciutto il nostro Sale aromatico dovremo solo metterlo in un bel barattolo e conservarlo in frigorifero.

Adesso tocca a voi....

Baci

Elena

Pitti Bimbo 81 - Seconda Parte

In  questa seconda parte del mio racconto di Pitti Bimbo 81 vi parlerò di due marchi che ho avuto il piacere di conoscere un pò meglio, di  conoscere la loro storia e capire la loro collezione.

Il primo marchio di cui vi voglio parlare è 
Mi Mi Sol.

Mi accoglie all'entrata dello stand Imelde Bronzieri, la stilista e titolare del marchio, una donna frizzante e allegra che mi presenta Giulia, sarà lei a illustrarmi la storia e la collezione di Mi Mi Sol.
Con grande entusiasmo, Giulia mi spiega che Mi Mi Sol prende nome dalle prime  tre note del carillon  che ripetono senza sosta la ninna nanna di Brahms, la più amata dai bambini di tutti i tempi, e già fin qui mi piace molto la sua idea di abbigliamento per bambini, ma quello che più mi ha colpito è stato il tema della Collezione Primavera/Estate 2016... 
"La Pace".

Abiti fantastici, di grande sartoria ma abiti pensati per i bambini, dove i bambini possano sentirsi a loro agio, indossando un tema così profondo ma così importante, come se fossero portavoce di un principio fondamentale.

La parola Pace scritta in tutte le lingue del mondo e abiti stampati  con le colombine della pace tratte da un disegno di Mauro Balletti che disegna nel becco una cascata di note come se fosse un ramoscello di ulivo, simbolo inequivocabile della Pace.

Non vedo l'ora di vedere la prossima collezione.

Il secondo marchio di cui vi voglio parlare è 
Santoro London.

Mia figlia ama tantissimo la loro collezione e quando mi sono fermata al loro stand ero curiosa di conoscere qualcosa di più di questo marchio.

La collezione che io preferisco è quella di Gorjuss,  nata dalla collaborazione con la disegnatrice scozzese Suzanne Woolcott, che disegna una bambina con fare capriccioso che porta sempre calzini rigati.
Quello che più mi ha colpito è il racconto della bambina disegnata appositamente  sempre senza bocca e naso, perchè si fà portavoce di un messaggio forte e importante , ovvero che non esistono ostacoli e barriere di tipo fisico  o altro genere, che impediscono di comunicare. 

 Un significato importante che mi ha fatto molto riflettere....

Una collezione colorata e allegra adatta alle bambine che amano vivere in un mondo magico e colorato...

Due marchi molto diversi tra loro, ma che hanno entrambi due significati molto forti e profondi...non solo moda e abiti, ma messaggi importanti per i bambini e  adulti.

Marchi famosi, con collezioni importanti c'è ne erano tanti ma loro mi hanno colpito non solo per le loro collezioni ma per come sono riusciti a uscire dall'abito e ad esprimere concetti importanti come " La Pace" e "La Comunicazione".

Queste sono le mie personali considerazioni, il mio punto di vista...

Baci

Elena

Pitti Bimbo 81

Pitti Bimbo 81 

Prima parte

Sono qui oggi per raccontarvi una magnifica esperienza, Pitti Bimbo 81.

Ogni volta che sentivo parlare di Pitti desideravo tantissimo vedere quello che succedeva dentro la Fortezza da Basso a Firenze, quest'anno ho avuto la possibilità di realizzare questo sogno e sono qui a raccontarvi la mia personale esperienza, Pitti Bimbo visto con i miei occhi.

Pitti Bimbo 81 si svolgeva dal 25 al 27 Giugno, io ho deciso di andare  Giovedì 25 in una bellissima, soleggiata, calda giornata estiva fiorentina, ho indossato un abito fatto da me e sono partita alla volta di Firenze.

L'emozione era tantissima e mentre entravo dentro la Fortezza sentivo il cuore battere forte, finalmente ero lì dove avevo desiderato tante volte di  essere .

Una volta entrata alla reception mi sono recata a ritirare il mio Badge come blogger, che ho indossato con molto orgoglio e mi sono avviata a visitare questa splendida manifestazione.

Il tema di Pitti di quest'anno è PITTI COLOR... colore ovunque.. e la Fortezza da Basso è una cornice meravigliosa.

Avendo una bambina conoscevo  quasi tutte le marche che esponevano ma alcuni stand erano veramente stupendi e non ho potuto non fotografarli come quello di Scotch & Soda che esponeva in una serra, certo era un pò caldo ma questi sono dettagli...

un'altro molto particolare in stile marino è quello di MC 2, che aveva dei costumini fantastici...

Molto bello anche lo stand di Original Marines 

vogliamo parlare di Roberto Cavalli....

Gli ambienti erano stupendi, alcuni stand meravigliosi, molti offrivano anche da bere, da mangiare e qualche gadget, 

gli espositori più simpatici e gentili erano gli americani,

noi italiani, sinceramente, ci davamo un pò troppe arie... 
in uno stand di un noto stilista, del quale non farò il nome, non mi hanno fatto entrare come blogger...pazienza, c'erano tanti altri stand da vedere.

La mia esperienza a Pitti è stata entusiasmante come immaginavo e nel prossimo post vi parlerò di un marchio che non conoscevo ma che mi è piaciuto molto.

Tornate a trovarmi ho ancora molte cose da raccontarvi....

Baci

Elena