Biscotti in Barattolo

Tra circa un mese è Natale, la mia festa preferita e ho pensato di preparare alcuni post che parlano dei regali di Natale.

Natale è proprio la mia festa , le città si riempiono di luci e comincia la corsa al regalo, ecco questo mi piace meno, ma fa parte del gioco, comunque rimane una festa carica di magia...

Ho deciso di aiutarvi pubblicando, (speriamo di riuscirci), un post ogni  settimana fino a Natale, dove vi mostro come creare dei regali di Natale, semplici, economici ma di grande effetto.

Il primo regalo che vi propongo oggi si chiama "Biscotti in Barattolo".

Ovviamente io mi sono ispirata ai famosi "cookies in a jar" americani ed'essendo molto incuriosita ho deciso di realizzarli.

Cosa sono i Biscotti in Barattolo?, semplicemente un preparato per fare i biscotti, dove sarà necessario aggiungere alcuni ingredienti freschi.

Per preparare i Biscotti in Barattolo vi servirà:

- 1 Barattolo abbastanza capiente

- 330 ml di farina oo

- 50 ml di lievito

-12 ml di sale

- 250 g di M&M (al cioccolato)

-250 g di gocce di cioccolato

- 125 g di zucchero semolato

-125 g di zucchero di canna

Mettete gli ingredienti nel barattolo, seguendo l'ordine che vi ho elencato.

Stampate le etichette dove scriverete gli ingredienti contenuti nel barattolo, gli ingredienti da aggiungere e come prepararli.

A questo punto il barattolo è pronto, dovrete solo decorarlo con l'etichetta e un bel nastro colorato.

Passiamo adesso alla preparazione dei biscotti, che vi assicuro, sono buonissimi.

Mettete tutti gli ingredienti del barattolo in una ciotola e mescolateli insieme

aggiungere 1 uovo leggermente sbattuto 

125 ml di burro ammorbidito

1 cucchiaino di aroma di vaniglia

amalgamare il tutto con un mestolo e successivamente procedere con le mani fino ad ottenere un composto ben omogeneo

Formare delle piccole palline e adagiarle su una teglia ricoperta di carta da forno

Preriscaldare il forno a 180° e infornare per 10 minuti, sfornarli e farli raffreddare su una griglia.
I biscotti rimangono croccanti fuori e morbidi dentro, veramente buonissimi.

Sarà un regalo di Natale veramente gradito.

Continuate a seguirmi per scoprire quale sarà il prossimo regalo.

Baci

Elena